Қазақстандық нарықта жемшөп мәселесі қалай шешіліп жатыр?

2020 жылдан бастап қазақстандық нарықта жемшөп дақылдарының тұқымын жеткізуге маманданған kazseeds компаниясы жұмыс істейді. Оның жұмысындағы басты назар ең көп сұранысқа ие жүгері будандарына аударылады. Компанияның ассортиментінде тары, құмай, судан шөптері және арпа мен бидай сияқты түрлі дәнді дақылдар бар.

"Біз жүгеріге назар аударамыз, өйткені біз сапалы жем-шөп базасын қалыптастыруға мүдделі сүт және ет компанияларымен жұмыс істеуді мақсат етеміз. Қазір Қазақстанның "Зенченко және К" КТ, "Родина" Агрофирмасы, "Айс", "БИК" ЖШС, "Черниговское, "Жана Береке" және т.б. сияқты ірі сүт-тауар фермаларымен жұмыс істеп жатырмыз. Онда жүгері богарда да, суаруда да өсіріледі. Яғни, біздің будандар әмбебап. Сіз сүрлем, корнаж және астық ала аласыз. Біздің тұқымдармен жұмыс нәтижелерін шаруашылықтардағы өнімділіктің өсуі бойынша көріп отырмыз", - деді Kazseeds компаниясының директоры Серік Рамазанов.

KAZSEEDS — тен ең танымал жүгері будандарының қатарына "Лола", "Ванесса", "Алия", "Ребель"жатады. Бұл тұқымдардың ФАО-ы 160-тан 510-ға дейін өзгереді, бұл Қазақстандағы кез-келген аймақ пен климаттық жағдайлар үшін қолайлы гибридті таңдауға мүмкіндік береді.

2023 жылдың қорытындысы бойынша сиырлардың сүт өнімділігі рейтингінде бірінші орынды "Родина"Агрофирмасы алды. Кәсіпорында атап өткендей, табыстың басты факторларының бірі компанияның бірнеше жыл бұрын жоғары сапалы жем өндіру үшін суармалы егістікті айналымға енгізуі болды.

Материалға сәйкес, "Отан" агрофирмасының 2500 сауын сиырының арасында бір жылда 20 тонна сүт берген рекордшы бар. Тағы 300 озық бұрғылар әрқайсысына 15 тоннадан асып түсті. 2023 жылы жемдік сиырдың орташа өнімділігі 11 360 кг құрады.

Kazseeds компаниясының директоры Серік Рамазановтың айтуынша, "Родина" агрофирмасымен ынтымақтастық екінші маусымда жүріп жатыр. Өткен жылы мұнда бірқатар будандар сыналды — "Рамона", "Лола", "Франческа", "Нова". Сынақтардың қорытындысы бойынша ФАО 220-мен "Рамона" гибридіне баса назар аударуды ұйғарды. Серік Рамазановтың айтуынша, "Рамона" гибриді жоғары жапырақтылығымен және жақсы нано салмағын беру қабілетімен ерекшеленеді, бұл далада арамшөптердің өнуін тежеуге көмектеседі.

2023 жылдың қорытындысы бойынша Ақтөбедегі "Айс" фермасы лактация кезінде бір сиырға 11 тоннадан астам сүтке жетіп, сиырлардың сүт өнімділігі рейтингінде екінші орынға ие болды. "Айс" фермасының менеджері Армен Хуршудян голштейн тұқымының генетикалық ерекшеліктері жылына 15-16 тоннаға дейін саууға мүмкіндік беретінін атап өтті. Дегенмен, өнімділіктің артуы жануарлардың денсаулығына теріс әсер етпеуі маңызды. Ферма ұжымы сиырлардың денсаулығына зиян келтірместен өнімділіктің өсуіне қол жеткізу үшін жемшөп сапасын жақсартуға және малды ұстау жағдайларын жақсартуға бағытталған.

"Егер жануарларды дұрыс тамақтандырсақ, онда біз сүтті көбейтіп қана қоймай, жануарлардың денсаулығын сақтаймыз. Өйткені, сиырлардың барлық жұқпалы емес денсаулық проблемаларының 95% - ы метаболизм проблемалары болып табылады. Сондықтан сиырларды емдеудің орнына оларды дұрыс тамақтандыру керек. Сиырларды дұрыс тамақтандыратын фермада ветеринардың жұмысы аз", - деп түсіндірді Армен Хуршудян.

"Айс" ЖШС тұрақты жем базасын құру оңай болған жоқ. Себебі, бұл өңірдегі (Ақтөбе облысының Мәртөк ауданы) жағдай өсімдік шаруашылығы үшін барынша қолайсыз. Жауын-шашынның өткір жетіспеушілігі, топырақтың төмен құнарлылығы және жазда қатты жылу бар. Жемшөп дақылдарын өсіруді бастау үшін суару басталды және топырақ сапасы жылдан жылға өсімдік қалдықтары мен көңді компосттау арқылы жақсарды. Қазір суарудың жалпы ауданы 2300 га құрайды, оның жартысына жуығы жүгеріге, қалғаны жоңышқа, итальяндық қара бидай және басқа да дақылдарға беріледі.

Сондай-ақ, топырақты өңдеудің нөлдік технологиясы және табиғи тепе-теңдікті сақтау үшін агрохимияны пайдалануды азайту жоғары өнім алудың маңызды шарты болды.

Сүт фермаларының тәжірибесі көрсеткендей, сүт өндірудегі жетістік сапалы жем-шөп базасымен және тұқымдарды сауатты таңдаумен тікелей байланысты. Соған қарамастан, жемшөп базасы етті мал шаруашылығы үшін де маңызды фактор болып табылады. Өйткені, малдың пайдасы мен жалпы денсаулығы генетикаға ғана емес, сонымен қатар жануарлар алатын жемнің сапасына да байланысты.

"Алғашқы тоғыз сиыр "Шалабайдың" бас тартуы болды. Біз қазақ ақбас тұқымының барлық артықшылықтарын бірден түсіндік. Ең алдымен, олар азыққа қарапайым. Сонымен қатар, олар өте жақсы өседі, бұл жайылымда ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік береді. Бұл тұрғыда олар жылқыларға ұқсайды", - деп түсіндірді Василий Воропай.

Жалпы, Қазақстандағы мал шаруашылығының табысы көбінесе сүт және етті мал шаруашылығын дамыту үшін іргетас болып табылатын жемшөп базасының сапасы мен қолжетімділігіне байланысты. Тәжірибе көрсеткендей, сапалы тұқымдарға, заманауи суару жүйелеріне және жаңа топырақ күтімі технологияларына инвестициялау фермалардың өнімділігі мен сыртқы факторларға төзімділігін айтарлықтай арттыруға мүмкіндік береді.